한불화농 국내제조
에멘탈치즈향분말
정보 확인 중인 제품이에요 원재료는 볼 수 있고, 점수는 영양성분 정보가 채워지면 계산돼요.
한눈에 보기
에멘탈치즈향분말 성분 요약
한불화농 에멘탈치즈향분말은 원재료 15가지로 만든 국내 제조 기타가공품이에요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 2개(가공유지, 덱스트린)가 있어요. 공개 원재료에서 주요 알레르기 표시는 확인되지 않았지만 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
- 첨가물
- 주의·위험 0개 (이산화규소, 합성향료는 정보용 성분)
- 주의 원재료
- 2개 (가공유지, 덱스트린)
- 원재료
- 15가지 · 덱스트린, 가공유지, 합성향료(Butyric acid), 이산화규소, 합성향료(Hexanoic acid), 합성향료(Maltol), 합성향료(Isovaleric acid), 합성향료(Myristic acid) 외 7가지
- 원산지
- 국내제조
- HACCP
- 식약처 HACCP 인증 품목 · 지정번호 2020-3-0972
- 알레르기
- 표시 없음 · 실제 라벨을 함께 확인하세요
- 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2022-07-28
공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SAFESCORE
5가지 기준으로 계산해요
공개 원재료와 영양성분으로 100점 만점 SafeScore를 매겨요
- 첨가물최대 30점
위험·주의 첨가물이 얼마나 들어 있는지
- 알레르기최대 30점
가족 알레르기와 원재료를 대조해요
- 영양 균형15점
탄수화물·단백질·지방 비율과 미량영양소
- 과잉 지표15점
당류·나트륨·포화지방·트랜스지방 초과분
- 연령 적합10점
연령에 맞지 않는 식품유형과 성분
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
INGREDIENTS
원재료
주의 성분 2개 · 아래에서 확인
덱스트린가공유지합성향료(Butyric acid)이산화규소합성향료(Hexanoic acid)합성향료(Maltol)합성향료(Isovaleric acid)합성향료(Myristic acid)합성향료(Decanoic acid)합성향료(Ethyl acetate)합성향료(Octanoic acid)합성향료(Nonanoic acid)합성향료(3-(Methylthio)propionaldehyde)합성향료(delta-Decalactone) +1
원재료 출처 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2022-07-28
첨가물 신호
이산화규소 정보
가루 제품이 뭉치지 않게 막는 고결방지제예요. EFSA(2024) 재평가에서 생후 16주 미만 영아를 포함한 모든 연령에서 현재 사용량으로는 안전성 우려가 없다고 결론 냈어요. 나노 크기 입자에 대한 독성 연구가 적다는 불확실성은 남아 있어요. 가공을 거친 식품이라는 신호로만 작게 반영해요.
가공유지 주의
식물성·동물성 기름에 수소를 첨가하거나(경화), 분별하거나, 에스테르 교환으로 성질을 바꾼 유지로, 식품첨가물이 아닌 식품 원료예요. 이 가운데 부분경화유는 미국 식품의약국(FDA)이 가공식품 속 인공 트랜스지방의 주요 공급원으로 보고 2015년 일반적으로 안전한 원료(GRAS)에서 제외했어요. 유럽연합(EU)은 동물성 지방에 자연적으로 들어 있는 것을 제외한 트랜스지방을 지방 100g당 2g 이하로 제한해요. 원재료에 '가공유지'라고만 적혀 있으면 어떤 공정을 거쳤는지 알 수 없고, 분별·에스테르 교환만 거친 유지일 수도 있어요. 부분경화유가 포함될 수 있어 낮은 단계의 '주의'로 표시하니, 영양성분표의 트랜스지방 함량을 함께 확인해 주세요.
합성향료(향료) 정보
향료는 천연·합성 모두 여러 향료물질에 용제(프로필렌글리콜·글리세린·에탄올 등)와 담체(덱스트린 등)를 배합한 조제물이에요. '천연' 표시는 합성향료물질을 쓰지 않았다는 뜻(식약처 규제 표시)일 뿐 단일 성분이라는 뜻은 아니고, 조제물의 세부 구성은 라벨에 표시되지 않아요. 보조 성분들은 모두 허용된 식품첨가물이라 위험 신호는 아니지만, 무엇이 들었는지 확인할 수 없다는 점에서 투명성 체크 대상이고 초가공식품의 가공 지표로도 쓰여요.
덱스트린(말토덱스트린) 주의
전분을 산이나 효소로 부분 분해해 만든 탄수화물로, 식품첨가물이 아니라 식품공전의 '덱스트린'(엿류) 유형에 속하는 식품 원료예요. 미국 식품의약국(FDA)은 GRAS로 확인된 물질(21 CFR 184.1444)로 등재했어요. 다만 말토덱스트린 5%를 섞은 물을 생쥐에게 먹인 연구(2014)에서 장 점막의 방어가 약해지고 살모넬라균이 장에 더 많이 자리 잡았다는 보고가 있어요. 사람에게서 확인된 결과는 아니어서 낮은 단계의 '주의'로 표시해요. 식이섬유인 난소화성말토덱스트린과는 다른 물질이에요.
첨가물 분류와 설명은 공인기관 평가와 연구 자료를 바탕으로 한 푸드랩 자체 정보예요. 식약처의 평가가 아니며, 제품별 함량·제조 공정·섭취 방법은 반영하지 않아요. 판정 기준 보기
알레르기 표시
공개 원재료 기준 주요 알레르기 표시가 감지되지 않았어요.
NUTRITION
영양성분
20g 기준 공개 수치
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
나이별 하루 권장량 대비 비율은 앱에서 계산해요 앱에서 보기FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 결과가 달라져요
같은 제품도 나이, 알레르기, 첨가물 민감도에 따라 가족마다 점수와 등급이 달라질 수 있어요. 푸드랩 앱에서 가족 구성원별 점수와 더 맞는 대체품을 볼 수 있어요.
앱에서 우리 가족 기준 보기FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
LABEL INFO
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 한불화농
- 식품유형
- 기타가공품
- 품목제조보고번호
- 19830347001222
- HACCP 인증
- 식약처 HACCP 인증 품목 (지정번호 2020-3-0972)
- 영양 수치 기준량
- 20g
- 제품 데이터 기준일
- 2022-07-28
- 제품 기본 정보 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터
- 원재료 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터
- 영양성분 출처
- 출처 미제공
본 분석은 공개 표시 정보 기반의 참고용 자료로, 의학적 조언을 대체하지 않아요. 알레르기가 있다면 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
FAQ
자주 묻는 질문
에멘탈치즈향분말에는 어떤 첨가물이 들어 있나요?
에멘탈치즈향분말의 공개 원재료에는 푸드랩 기준 위험·주의 첨가물이 없어요. 이산화규소, 합성향료는 정보용 성분이에요.
에멘탈치즈향분말 성분 분석 결과는 어떤가요?
한불화농 에멘탈치즈향분말은 원재료 15가지로 만든 국내 제조 기타가공품이에요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 2개(가공유지, 덱스트린)가 있어요. 공개 원재료에서 주요 알레르기 표시는 확인되지 않았지만 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요. 원재료 전체 목록과 영양성분 수치는 이 페이지의 원재료·영양성분 섹션에서 확인할 수 있어요.
에멘탈치즈향분말 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
에멘탈치즈향분말의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
이 페이지의 영양성분 섹션에서 나트륨·당류 등 공개 수치를 먼저 확인할 수 있어요. 나이별 하루 권장량 대비 비율은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 계산해 드려요.
에멘탈치즈향분말의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
에멘탈치즈향분말의 우리 가족 기준 점수는 어디서 보나요?
이 페이지는 공개 원재료와 영양성분 기준 정보예요. 나이, 알레르기, 첨가물 민감도를 반영한 점수와 대체품 추천은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 볼 수 있어요.
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