운영 주체
푸드랩을 만드는 사람들
푸드랩은 에이치앤엘코리아가 운영합니다. 0~7세 자녀를 둔 부모가 마트에서 제품을 고르는 3초의 순간에, 라벨 뒷면의 복잡한 정보를 가족 기준의 판단으로 바꿔드리는 것이 목표예요.
- 상호
- 에이치앤엘코리아 (대표 이해니)
- 사업자등록번호
- 823-71-00500
METHODOLOGY
SafeScore는 이렇게 계산해요
SafeScore는 100점 만점의 식품 안전 점수예요. 네 가지 축을 종합하되, 첨가물·알레르기 신호를 가장 크게 반영합니다.
첨가물·알레르기위험·주의 첨가물 감지, 프로필 알레르기 매칭 시 등급 강제 하향
영양 균형탄수화물·단백질·지방 균형과 미량영양소 (KDRI 2025 기준)
과잉 지표당류·나트륨·포화지방·트랜스지방의 연령별 권장량 대비 초과분
연령 적합13개 연령 구간별 부적합 카테고리·성분 반영
등급 체계
A 안전해요 90–100점
B 대체로 괜찮아요 75–89점
C 일부 주의 필요 60–74점
D 주의하세요 40–59점
E 섭취를 피하세요 0–39점
첨가물 위험도 분류
809종 첨가물 데이터베이스를 위험(danger)·주의(caution)·정보(info) 3단계로 분류해요. 합성보존료·타르색소 등 위험 첨가물은 개수와 무관하게 등급 상한이 적용되고, 아동 프로필에는 더 엄격한 기준을 사용합니다. 라벨에 "보존료(소르빈산칼륨)"처럼 성분이 병기된 경우 이중 감점을 방지하는 필터를 거쳐요.
DATA SOURCES
데이터 출처
- 제품·성분 데이터
- 식품안전나라(식품의약품안전처) 공공데이터 — 품목제조보고 기반 123만+ 제품
- 영양 기준
- 2025 한국인 영양소 섭취기준(KDRI) — 13개 연령 구간
- 회수·판매중지 정보
- 식품안전나라 회수·판매중지 공고 (매시간 수집)
- 데이터 기준일
- 각 제품 페이지의 '표시 정보' 섹션에 개별 표기
DISCLAIMER
한계와 고지
- 푸드랩의 분석은 공개된 표시 정보를 기반으로 한 참고용 정보이며, 의학적 조언이나 진단을 대체하지 않아요.
- 제조사의 원재료 변경이 공공데이터에 반영되기까지 시차가 있을 수 있어요. 알레르기가 있다면 반드시 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
- SafeScore는 프로필(연령·알레르기·민감도)에 따라 달라지는 개인화 점수로, 절대적인 제품 우열이 아니에요.
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