SPC삼립 국내제조
버거킹)블랙와퍼번
정보 확인 중인 제품이에요 원재료는 볼 수 있고, 점수는 영양성분 정보가 채워지면 계산돼요.
한눈에 보기
버거킹)블랙와퍼번 성분 요약
SPC삼립 버거킹)블랙와퍼번은 원재료 14가지로 만든 국내 제조 빵류예요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 1개(쇼트닝)가 있어요. 알레르기 표시는 우유, 밀, 계란, 오징어예요.
- 첨가물
- 주의·위험 0개 (글리세린지방산에스테르, 오징어먹물색소, 효모 외 2가지는 정보용 성분)
- 주의 원재료
- 1개 (쇼트닝)
- 원재료
- 14가지 · 밀가루, 정제수, 설탕, 쇼트닝, 전란액, 효모, 참깨, 유청 외 6가지
- 원산지
- 국내제조
- HACCP
- 식약처 HACCP 인증 품목 · 지정번호 2007-3-8010
- 알레르기
- 우유, 밀, 계란, 오징어
- 영양 100g
- 286kcal · 나트륨 300mg · 당류 10g
- 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2026-06-26
SAFESCORE
5가지 기준으로 계산해요
공개 원재료와 영양성분으로 100점 만점 SafeScore를 매겨요
- 첨가물최대 30점
위험·주의 첨가물이 얼마나 들어 있는지
- 알레르기최대 30점
가족 알레르기와 원재료를 대조해요
- 영양 균형15점
탄수화물·단백질·지방 비율과 미량영양소
- 과잉 지표15점
당류·나트륨·포화지방·트랜스지방 초과분
- 연령 적합10점
연령에 맞지 않는 식품유형과 성분
열량 286kcal
단백질 8.6g
나트륨 300mg
당류 10g
INGREDIENTS
원재료
주의 성분 1개 · 아래에서 확인
밀가루정제수설탕쇼트닝전란액효모참깨유청오징어먹물색소식품첨가물혼합제제정제소금주정기타가공품글리세린지방산에스테르
원재료 출처 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2026-06-26
첨가물 신호
글리세린지방산에스테르 정보
물과 기름을 고르게 섞어 주는 유화제로, 빵·아이스크림·마가린에 가장 흔히 쓰여요. 지방이 소화될 때 생기는 성분과 같은 구조라 JECFA는 섭취 한도를 따로 정하지 않았고 EFSA(2017) 재평가에서도 안전성 우려가 없다고 봤어요. 가공을 거친 식품이라는 신호로만 작게 반영해요.
쇼트닝(가공유지) 주의
식물성·동물성 기름에 수소를 첨가하거나(경화), 분별하거나, 에스테르 교환으로 성질을 바꾼 유지로, 식품첨가물이 아닌 식품 원료예요. 이 가운데 부분경화유는 미국 식품의약국(FDA)이 가공식품 속 인공 트랜스지방의 주요 공급원으로 보고 2015년 일반적으로 안전한 원료(GRAS)에서 제외했어요. 유럽연합(EU)은 동물성 지방에 자연적으로 들어 있는 것을 제외한 트랜스지방을 지방 100g당 2g 이하로 제한해요. 원재료에 '가공유지'라고만 적혀 있으면 어떤 공정을 거쳤는지 알 수 없고, 분별·에스테르 교환만 거친 유지일 수도 있어요. 부분경화유가 포함될 수 있어 낮은 단계의 '주의'로 표시하니, 영양성분표의 트랜스지방 함량을 함께 확인해 주세요.
오징어먹물색소 정보
천연 원료에서 추출한 식물성 또는 동물성 색소예요. 인공 타르계 색소와 달리 자연 유래 성분이에요. 다만 '천연'이어도 국제 기준(Codex INS·EU E번호)은 천연·합성 구분 없이 색소별로 개별 평가해요 — 일부 천연색소는 수치 ADI가 있어요.
효모 정보
발효에 사용하는 자연 유래 효모예요. 전통적으로 빵, 주류 등 발효 식품에 사용돼 온 안전한 미생물 성분이에요.
식품첨가물 · 식품첨가물(불특정표기) 정보
첨가물 이름 대신 '식품첨가물'이라고만 적힌 표기예요. 식품등의 표시기준상 첨가물은 이름이나 정해진 용도 이름으로 적어야 해서, 이런 표기는 정식 표시 방식이 아니에요. 어떤 첨가물이 들었는지 확인할 수 없어 '성분 불명확'으로 점수에 반영해요.
기타가공품 정보
식품공전상 특정 유형 분류 없이 사용되는 포괄 기타 가공식품 표기예요. 세부 구성성분이 표기되지 않아 포함된 원재료나 첨가물을 확인하기 어려운 경우가 있어요.
첨가물 분류와 설명은 공인기관 평가와 연구 자료를 바탕으로 한 푸드랩 자체 정보예요. 식약처의 평가가 아니며, 제품별 함량·제조 공정·섭취 방법은 반영하지 않아요. 판정 기준 보기
알레르기 표시
우유밀계란오징어
NUTRITION
영양성분
100g 기준 공개 수치
- 열량
- 286kcal
- 단백질
- 8.6g
- 당류
- 10g
- 나트륨
- 300mg
- 포화지방
- 2.6g
- 트랜스지방
- 0g
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 결과가 달라져요
같은 제품도 나이, 알레르기, 첨가물 민감도에 따라 가족마다 점수와 등급이 달라질 수 있어요. 푸드랩 앱에서 가족 구성원별 점수와 더 맞는 대체품을 볼 수 있어요.
앱에서 우리 가족 기준 보기FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
LABEL INFO
표시 정보
- 브랜드/제조사
- SPC삼립
- 식품유형
- 빵류
- 품목제조보고번호
- 199503380158370
- HACCP 인증
- 식약처 HACCP 인증 품목 (지정번호 2007-3-8010)
- 영양 수치 기준량
- 100g
- 1회 섭취 참고량
- 70g
- 제품 데이터 기준일
- 2026-06-26
- 제품 기본 정보 출처
- 내부 수집 식품 DB
- 원재료 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터
- 영양성분 출처
- 공공데이터포털 식품영양성분 데이터
본 분석은 공개 표시 정보 기반의 참고용 자료로, 의학적 조언을 대체하지 않아요. 알레르기가 있다면 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
FAQ
자주 묻는 질문
버거킹)블랙와퍼번에는 어떤 첨가물이 들어 있나요?
버거킹)블랙와퍼번의 공개 원재료에는 푸드랩 기준 위험·주의 첨가물이 없어요. 글리세린지방산에스테르, 오징어먹물색소, 효모 외 2가지는 정보용 성분이에요.
버거킹)블랙와퍼번 성분 분석 결과는 어떤가요?
SPC삼립 버거킹)블랙와퍼번은 원재료 14가지로 만든 국내 제조 빵류예요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 1개(쇼트닝)가 있어요. 알레르기 표시는 우유, 밀, 계란, 오징어예요. 원재료 전체 목록과 영양성분 수치는 이 페이지의 원재료·영양성분 섹션에서 확인할 수 있어요.
버거킹)블랙와퍼번 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
버거킹)블랙와퍼번의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
버거킹)블랙와퍼번의 공개 영양성분은 100g 기준 나트륨 300mg, 당류 10g이에요. 나이별 하루 권장량 대비 비율은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 계산해 드려요.
버거킹)블랙와퍼번의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
버거킹)블랙와퍼번의 우리 가족 기준 점수는 어디서 보나요?
이 페이지는 공개 원재료와 영양성분 기준 정보예요. 나이, 알레르기, 첨가물 민감도를 반영한 점수와 대체품 추천은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 볼 수 있어요.
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