프레시플러스 국내제조
맛있는 튀김엔레몬파닭소스
맛있는튀김엔레몬파닭소스
B 대체로 괜찮아요
SafeScore 81 · 기본 기준
한눈에 보기
맛있는 튀김엔레몬파닭소스 성분 요약
프레시플러스 맛있는 튀김엔레몬파닭소스는 원재료 14가지로 만든 국내 제조 소스예요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 1개(기타과당)가 있고, 푸드랩 기본 등급은 B(81점)예요. 공개 원재료에서 주요 알레르기 표시는 확인되지 않았지만 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
- 기본 등급
- B 대체로 괜찮아요 · SafeScore 81
- 첨가물
- 주의·위험 0개 (잔탄검, 천연향료, dl-사과산 외 1가지는 정보용 성분)
- 주의 원재료
- 1개 (기타과당)
- 원재료
- 14가지 · 발효식초, 설탕, 정제수, 물엿, 기타과당, 마늘, 겨자분, 정제소금 외 6가지
- 원산지
- 국내제조
- HACCP
- 식약처 HACCP 인증 품목 · 지정번호 2011-6-8140
- 알레르기
- 표시 없음 · 실제 라벨을 함께 확인하세요
- 영양 100g
- 175kcal · 나트륨 650mg · 당류 27g
- 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2018-08-14
SAFESCORE
5가지로 살펴봤어요
공개 원재료·영양성분 기준 점수예요. 알레르기와 연령 적합은 가족 프로필로 계산해요
- 첨가물85 / 100
위험·주의 첨가물이 얼마나 들어 있는지
- 알레르기가족 기준
가족 알레르기와 원재료를 대조해요
- 영양 균형45 / 100
탄수화물·단백질·지방 비율과 미량영양소
- 과잉 지표100 / 100
당류·나트륨·포화지방·트랜스지방 초과분
- 연령 적합가족 기준
연령에 맞지 않는 식품유형과 성분
당류가 높아 점수와 관계없이 등급이 B 이하로 제한돼요.
나이·알레르기를 반영한 우리 가족 기준 점수는 앱에서 볼 수 있어요 앱에서 보기 열량 175kcal
단백질 1g
나트륨 650mg
당류 27g
INGREDIENTS
원재료
주의 성분 1개 · 아래에서 확인
발효식초설탕정제수물엿기타과당마늘겨자분정제소금참기름과채주스천연향료잔탄검DL-사과산비타민 B1라우릴황산염
원재료 출처 식약처 품목제조보고 원재료 데이터 · 기준일 2018-08-14
첨가물 신호
잔탄검 정보
미생물 발효로 얻는 증점제예요. JECFA는 숫자로 섭취 한도(ADI)를 정할 필요가 없다고 평가했고, EFSA(2017) 재평가에서도 현재 쓰임새에서 안전하다고 봤어요. 다만 미국 FDA는 잔탄검으로 만든 점도증진제를 영아에게 먹이지 말라고 권고한 적이 있어요(2011~2012, 미숙아 장염 사례). 일반 식품 속 소량과는 다르지만, 영아에게 먹일 제품이라면 한 번 더 확인해 주세요.
천연향료(향료) 정보
향료는 천연·합성 모두 여러 향료물질에 용제(프로필렌글리콜·글리세린·에탄올 등)와 담체(덱스트린 등)를 배합한 조제물이에요. '천연' 표시는 합성향료물질을 쓰지 않았다는 뜻(식약처 규제 표시)일 뿐 단일 성분이라는 뜻은 아니고, 조제물의 세부 구성은 라벨에 표시되지 않아요. 보조 성분들은 모두 허용된 식품첨가물이라 위험 신호는 아니지만, 무엇이 들었는지 확인할 수 없다는 점에서 투명성 체크 대상이고 초가공식품의 가공 지표로도 쓰여요.
dl-사과산(DL-사과산) 정보
산도를 조절하거나 신맛을 내는 유기산 계열 성분이에요. 과일·발효식품에도 자연적으로 존재하는 성분이 많고, 가공식품에는 정제된 형태로 첨가돼요. 구연산·사과산 등 주요 유기산은 JECFA ADI '미지정' — 체내 정상 대사 성분이라 안전역이 매우 넓다는 뜻이에요.
비타민 b1(비타민 B1) 정보
비타민을 안정적인 형태로 만들거나 산화를 막기 위해 유도체화한 성분이에요. 비타민C·E 계열이 대표적이고, 조제식·영양강화식품·산화방지 목적으로 널리 쓰여요. 아스코르빈산나트륨·토코페릴아세테이트 등 주요 형태는 국제식품규격위원회의 영유아 허용 목록(CAC/GL 10-1979)에도 올라 있어요. JECFA는 비타민C 계열 산화방지제에 ADI '미지정(not specified)' — 안전역이 매우 넓다는 평가를 내렸고, 비타민E(토코페롤) 계열은 수치 ADI를 두고 관리해요.
기타과당 주의
식품공전의 당류 중 '기타과당' 유형으로, 포도당을 이성화하거나 설탕을 분해해 농축한 액상 당과 그 혼합물이에요. 흔히 말하는 액상과당도 이 유형에 속하고, 식품첨가물이 아닌 당류 원료예요. 순수 과당 음료를 포도당 음료와 비교한 연구(2009)에서 과당 음료를 10주간 마신 과체중·비만 성인은 내장지방이 늘고 인슐린 감수성이 떨어졌어요. 다만 액상과당과 설탕을 비교한 분석(2022)에서는 염증 지표(CRP) 외에는 차이가 없었어요. 신호가 약해 액상과당과 같은 낮은 단계의 '주의'로 표시해요.
첨가물 분류와 설명은 공인기관 평가와 연구 자료를 바탕으로 한 푸드랩 자체 정보예요. 식약처의 평가가 아니며, 제품별 함량·제조 공정·섭취 방법은 반영하지 않아요. 판정 기준 보기
알레르기 표시
공개 원재료 기준 주요 알레르기 표시가 감지되지 않았어요.
NUTRITION
영양성분
100g 기준 공개 수치
- 열량
- 175kcal
- 단백질
- 1g
- 당류
- 27g
- 나트륨
- 650mg
- 포화지방
- 1g
- 트랜스지방
- 0g
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 결과가 달라져요
같은 제품도 나이, 알레르기, 첨가물 민감도에 따라 가족마다 점수와 등급이 달라질 수 있어요. 푸드랩 앱에서 가족 구성원별 점수와 더 맞는 대체품을 볼 수 있어요.
앱에서 우리 가족 기준 보기FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
LABEL INFO
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 프레시플러스
- 식품유형
- 소스
- 품목제조보고번호
- 200304432172713
- HACCP 인증
- 식약처 HACCP 인증 품목 (지정번호 2011-6-8140)
- 영양 수치 기준량
- 100g
- 1회 섭취 참고량
- 15g
- 제품 데이터 기준일
- 2018-08-14
- 제품 기본 정보 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터
- 원재료 출처
- 식약처 품목제조보고 원재료 데이터
- 영양성분 출처
- 운영자 검수값
본 분석은 공개 표시 정보 기반의 참고용 자료로, 의학적 조언을 대체하지 않아요. 알레르기가 있다면 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
FAQ
자주 묻는 질문
맛있는 튀김엔레몬파닭소스 푸드랩 등급은 어떻게 되나요?
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 푸드랩 기본 등급은 B(81점, 대체로 괜찮아요)예요. 기본 등급은 프로필 없이 공개 원재료와 영양성분으로 계산한 값이고, 가족 구성원의 나이와 알레르기를 반영하면 달라질 수 있어요. 당류가 높아 점수와 관계없이 등급이 B 이하로 제한돼요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스에는 어떤 첨가물이 들어 있나요?
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 공개 원재료에는 푸드랩 기준 위험·주의 첨가물이 없어요. 잔탄검, 천연향료, dl-사과산 외 1가지는 정보용 성분이에요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스 성분 분석 결과는 어떤가요?
프레시플러스 맛있는 튀김엔레몬파닭소스는 원재료 14가지로 만든 국내 제조 소스예요. 공개 원재료에 푸드랩 기준 주의 원재료 1개(기타과당)가 있고, 푸드랩 기본 등급은 B(81점)예요. 공개 원재료에서 주요 알레르기 표시는 확인되지 않았지만 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요. 원재료 전체 목록과 영양성분 수치는 이 페이지의 원재료·영양성분 섹션에서 확인할 수 있어요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 공개 영양성분은 100g 기준 나트륨 650mg, 당류 27g이에요. 나이별 하루 권장량 대비 비율은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 계산해 드려요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
맛있는 튀김엔레몬파닭소스의 우리 가족 기준 점수는 어디서 보나요?
이 페이지는 공개 원재료와 영양성분 기준 정보예요. 나이, 알레르기, 첨가물 민감도를 반영한 점수와 대체품 추천은 푸드랩 앱에서 가족 구성원별로 볼 수 있어요.
FOODLAB APP