SafeScore
첨가물 · 알레르기 · 영양 균형 · 과잉 지표 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 5개가 확인돼요. 영양성분은 열량 129kcal · 나트륨 770mg · 당류 2g 정보를 먼저 확인할 수 있어요.
원재료
주의 성분 5개 · 아래에서 확인
첨가물 신호
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
해조류 유래 증점·안정화제예요. EFSA(2018)는 임시 ADI를 설정하고 영아 장 만성 염증 가능성을 배제할 수 없다고 평가했어요. JECFA는 영아 조제식 사용을 부적절(2007)로 판정했다가 조건부 허용(2014)으로 재검토했어요. 영아와 민감군은 섭취량에 주의하세요.
연지벌레에서 추출한 천연 적색소예요. 심한 알레르기(아나필락시스)를 유발할 수 있어요. FDA(2009)는 라벨에 성분명 필수 표기를 요구했어요. 음료·육가공·제과에 사용돼요.
식품의 pH 조절을 위해 사용되는 첨가물 류 명칭입니다. 구연산·젖산·초산 등 다양한 유기산이 포함되며, 류 명칭으로만 표기된 경우 구체적인 성분을 확인할 수 없습니다. 치즈류에서는 주로 안전성이 높은 젖산이나 구연산이 사용됩니다.
두부·치즈에 쓰이는 응고제 겸 산도조절제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. 체내에서 글루콘산으로 분해돼요.
MFDS(식약처)가 공인한 미네랄류 영양강화제예요. 조제식·영양제·강화식품에 사용되며 일반적으로 안전해요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 한성수산식품
- 식품유형
- 어묵
- 영양 기준량
- 30g
- 데이터 기준일
- 2026-06-26
- 데이터 출처
- 식품안전나라(식약처) 공공데이터 · 품목제조보고 기반
본 분석은 공개 표시 정보 기반의 참고용 자료로, 의학적 조언을 대체하지 않아요. 알레르기가 있다면 실제 제품 라벨을 함께 확인하세요.
자주 묻는 질문
통통맛살(63%)에 유해 첨가물이 있나요?
공개 원재료 기준으로 주의 첨가물 신호 5개가 감지됐어요. 아래 원재료 섹션에서 성분을 확인하고, 개인 프로필 기준의 세부 판정은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
통통맛살(63%) 성분 분석 결과는 어떤가요?
주의 첨가물 신호 5개가 확인돼요. 영양성분은 열량 129kcal · 나트륨 770mg · 당류 2g 정보를 먼저 확인할 수 있어요. 원재료 전체 목록과 영양성분 수치는 이 페이지의 원재료·영양성분 섹션에서 확인할 수 있어요.
통통맛살(63%) 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
통통맛살(63%)의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
이 페이지의 영양성분 섹션에서 나트륨·당류 등 공개 수치를 먼저 확인할 수 있어요. 아이 연령 기준 권장량 대비 %는 푸드랩 앱에서 계산해 드려요.
통통맛살(63%)의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이에요. 앱 로그인 후 가족 구성원별로 맞춤 분석을 받아볼 수 있어요.
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