공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
위험 첨가물 신호 1개가 확인돼 원재료를 꼼꼼히 볼 필요가 있어요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 7개 · 아래에서 확인
분리대두단백기타가공품글리신기타가공품유청백설탕정제소금식품첨가물혼합제제L-글루탐산나트륨트레할로스복합조미식품D-소비톨카라기난난백분 +4
첨가물 신호
아질산나트륨 위험
육가공품 발색·보존에 쓰이는 첨가물이에요. JECFA는 ADI를 0.07mg/kg/day로 설정했는데, 이는 매우 낮은 수준이에요. IARC는 아질산 처리 육가공품을 Group 1 발암물질(대장암)로 분류했어요. MFDS(식약처)는 어린이기호식품에 사용을 금지하고 있어요.
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
카라기난 주의
해조류 유래 증점·안정화제예요. EFSA(2018)는 임시 ADI를 설정하고 영아 장 만성 염증 가능성을 배제할 수 없다고 평가했어요. JECFA는 영아 조제식 사용을 부적절(2007)로 판정했다가 조건부 허용(2014)으로 재검토했어요. 영아와 민감군은 섭취량에 주의하세요.
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 주의
IMP와 GMP를 혼합한 향미증진제예요. 소량으로 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·소스류에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정했어요.
탄산수소나트륨 주의
제과·제빵에 쓰이는 팽창제로 베이킹파우더의 주성분이에요. 일반적으로 안전하며 가공도 지표로 확인할 수 있어요.
아스코르빈산 정보
비타민C로 천연·합성 항산화제 겸 영양강화제예요. 빵·음료·육가공에 광범위하게 사용돼요. 일반적으로 안전하지만 벤조산나트륨과 함께 사용할 때 미량의 벤젠이 생성될 수 있어요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 아시푸드
- 식품유형
- 발색제제
- 영양 기준량
- 정보 없음
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
아시푸드 9무시즈닝의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
아시푸드 9무시즈닝의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
아시푸드 9무시즈닝의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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