공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
참고용 첨가물 정보가 확인돼요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
공개 원재료 기준 주요 주의 신호 없음
효모정제수쌀정제효소제누룩프로테아제벌꿀젖산
첨가물 신호
젖산 정보
발효 또는 합성으로 만드는 산도조절제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. 발효식품·음료·조제분유에 사용돼요.
효소제 정보
식품 가공을 돕는 효소류예요. 빵·치즈·맥주 등 발효·가공에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요.
정제효소제 정보
식품 제조 과정에서 사용하는 천연 유래 효소예요. 안전성이 확립된 식품 가공 보조제로, 최종 제품에는 미량만 잔류해요.
효모 정보
발효에 사용하는 자연 유래 효모예요. 전통적으로 빵, 주류 등 발효 식품에 사용돼 온 안전한 미생물 성분이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 독 브루어리
- 식품유형
- 탁주
- 영양 기준량
- 정보 없음
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
독 브루어리 무이의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
독 브루어리 무이의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
독 브루어리 무이의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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