공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 4개가 확인돼요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 4개 · 아래에서 확인
L-글루타민산나트륨정제염멸치추출액참치농축액덱스트린백설탕양조간장발효주정5'-리보뉴클레오티드이나트륨글리세린산탄검구연산삼소다호박산이소다피쉬후레바A-60101-B +2
첨가물 신호
산탄검 주의
미생물 발효로 얻는 증점제예요. EFSA(2017)는 안전성을 재확인했어요. 일부 민감군에서는 소화 불편을 유발할 수 있어요.
구연산 주의
산도조절·보존 목적으로 사용되는 성분이에요. 산성 환경을 만들어 치아 에나멜을 손상시킬 가능성이 있어요. 일반적으로 안전하지만 고빈도 섭취 시 주의하세요.
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 주의
IMP와 GMP를 혼합한 향미증진제예요. 소량으로 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·소스류에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정했어요.
글리세롤 정보
보습·용매·감미 기능을 가진 다가 알코올이에요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. 제과·사탕·빵류에 사용돼요.
말토덱스트린 주의
전분을 부분 가수분해한 성분이에요. 혈당지수(GI)가 85~105로 높고, 장내 미생물총에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요. 식이섬유 성분인 난소화성말토덱스트린과는 다른 물질이에요.
L-글루타민산나트륨 정보
MFDS(식약처) 공인 향료이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 녹원
- 식품유형
- 소스
- 영양 기준량
- 165g
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
녹원 어묵맛시즈닝에 방부제나 인공색소가 들어있나요?
공개 원재료 기준으로 주의 첨가물 신호 4개가 감지됐어요. 아래 원재료 섹션에서 성분을 확인하고, 개인 프로필 기준의 세부 판정은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
녹원 어묵맛시즈닝 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
녹원 어묵맛시즈닝의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
이 페이지의 영양성분 섹션에서 나트륨·당류 등 공개 수치를 먼저 확인할 수 있어요. 아이 연령 기준 권장량 대비 %는 푸드랩 앱에서 계산해 드려요.
녹원 어묵맛시즈닝의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이에요. 앱 로그인 후 가족 구성원별로 맞춤 분석을 받아볼 수 있어요.
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