영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 6개가 확인돼요.
원재료
주의 성분 6개 · 아래에서 확인
첨가물 신호
미생물 발효로 얻는 증점제예요. EFSA(2017)는 안전성을 재확인했어요. 일부 민감군에서는 소화 불편을 유발할 수 있어요.
콜라·간장·일부 과자에 사용되는 착색료예요. EFSA(2011)는 Class III(THI 면역독성, ADI 100mg/kg/day)와 Class IV(4-MEI 함유로 발암 우려)에 대한 우려를 평가했어요. 어린이나 고빈도 섭취자는 ADI를 초과할 수 있으니 주의하세요.
식품 조직 개선과 안정화를 위해 사용되는 성분군이에요. 유화제 종류에 따라 안전성이 다르므로 성분명을 확인하세요.
화학적으로 처리된 전분이에요. 천연 전분과 달리 구조를 변형해 내열성·점도를 높인 성분이에요.
첨가물명을 특정하지 않은 포괄 표기예요. 식품등의 표시기준상 식품첨가물은 개별 명칭으로 기재해야 하며, 이런 표기에선 어떤 첨가물이 포함됐는지 소비자가 확인할 수 없어요.
MSG·보존료·착색료 등 다수 첨가물이 포함될 수 있는 복합 조미원료예요. 식품표시기준상 구성성분을 개별 기재해야 하나 카테고리명만 표기된 경우 포함된 첨가물을 확인할 수 없어요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
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표시 정보
- 브랜드/제조사
- 조흥
- 식품유형
- 소스
- 영양 기준량
- 165g
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
조흥 레드와인소스B의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
조흥 레드와인소스B의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
조흥 레드와인소스B의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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