SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
위험 첨가물 신호 1개가 확인돼 원재료를 꼼꼼히 볼 필요가 있어요. 영양성분은 열량 36kcal · 나트륨 3730mg · 당류 1g 정보를 먼저 확인할 수 있어요.
열량 36kcal
단백질 6g
나트륨 3730mg
당류 1g
원재료
주의 성분 4개 · 아래에서 확인
정제수아미노산액(대두단백질)염수기타과당카라멜색소 ⅢL-글루탐산나트륨효소처리스테비아파라옥시안식향산에틸비타민B1라우릴황산염
첨가물 신호
파라옥시안식향산류 위험
파라벤 계열 보존료예요. JECFA(2006)는 수컷 생식기 독성이 확인되어 프로필파라벤의 ADI를 철회하고 안전 기준을 미설정 상태로 전환했어요. MFDS(식약처)는 어린이건강기능식품 전 종류에 사용을 금지하고 있어요.
스테비아 주의
천연 유래 감미료이지만 효소처리 공정을 거쳐 고도로 정제돼요. JECFA는 스테비올 당량 기준 ADI를 4mg/kg/day로 설정했어요. 영유아에게는 보수적으로 관리하세요.
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
카라멜색소 주의
콜라·간장·일부 과자에 사용되는 착색료예요. EFSA(2011)는 Class III(THI 면역독성, ADI 100mg/kg/day)와 Class IV(4-MEI 함유로 발암 우려)에 대한 우려를 평가했어요. 어린이나 고빈도 섭취자는 ADI를 초과할 수 있으니 주의하세요.
영양강화제(비타민류) 정보
MFDS(식약처)가 공인한 비타민류 영양강화제예요. 조제식·영양제·강화식품에 사용되며 일반적으로 안전해요.
단백질 정보
MFDS(식약처) 공인 영양강화제(비타민·무기질)이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
항목 공개 수치 % 등급
열량 36kcal
단백질 6g
당류 1g
나트륨 3730mg
포화지방 0g
트랜스지방 0g
안전 주의 높음
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 오복식품
- 식품유형
- 산분해간장
- 영양 기준량
- 5ml
- 데이터 기준일
- 2026-04-29
자주 묻는 질문
오복식품 오복불간장의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
오복식품 오복불간장의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
오복식품 오복불간장의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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