공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
위험 첨가물 신호 1개가 확인돼 원재료를 꼼꼼히 볼 필요가 있어요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 4개 · 아래에서 확인
갈색설탕정제소금산분해간장정제수5'-구아닐산이나트륨5'-이노신산이나트륨파라옥시안식향산에틸L-글루타민산나트륨카라멜색소물엿양조간장
첨가물 신호
파라옥시안식향산류 위험
파라벤 계열 보존료예요. JECFA(2006)는 수컷 생식기 독성이 확인되어 프로필파라벤의 ADI를 철회하고 안전 기준을 미설정 상태로 전환했어요. MFDS(식약처)는 어린이건강기능식품 전 종류에 사용을 금지하고 있어요.
카라멜색소 주의
콜라·간장·일부 과자에 사용되는 착색료예요. EFSA(2011)는 Class III(THI 면역독성, ADI 100mg/kg/day)와 Class IV(4-MEI 함유로 발암 우려)에 대한 우려를 평가했어요. 어린이나 고빈도 섭취자는 ADI를 초과할 수 있으니 주의하세요.
이노신산나트륨 주의
핵산계 향미증진제예요. MSG와 시너지 효과로 소량으로도 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·즉석식품에 광범위하게 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요.
구아닐산나트륨 주의
핵산계 향미증진제예요. MSG·IMP와 조합하면 감칠맛이 크게 강화되며 라면·스낵에 광범위하게 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요.
5'-구아닐산 정보
식품 가공에 사용하는 성분으로, MFDS(식약처) 공인 식품 첨가물이에요. 자연 유래 또는 식품 기술 공정 목적으로 사용해요.
5'-이노신산 정보
식품 가공에 사용하는 성분으로, MFDS(식약처) 공인 식품 첨가물이에요. 자연 유래 또는 식품 기술 공정 목적으로 사용해요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 세우
- 식품유형
- 혼합간장
- 영양 기준량
- 5ml
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
세우 양지뜰정일품진간장에 방부제나 인공색소가 들어있나요?
공개 원재료 기준으로 위험 첨가물 신호 1개가 감지됐어요. 합성보존료·타르색소 등이 포함될 수 있으니 원재료 섹션을 확인해 보세요. 아이 연령과 민감도를 반영한 상세 판정은 푸드랩 앱에서 확인할 수 있어요.
세우 양지뜰정일품진간장 아이가 먹어도 되나요?
아이 나이와 알레르기 기준에 따라 판정이 달라져요. 공개 원재료로는 첨가물과 알레르기 표시를 이 페이지에서 확인할 수 있고, 연령별 맞춤 SafeScore는 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
세우 양지뜰정일품진간장의 나트륨·당류 함량은 어느 정도인가요?
이 페이지의 영양성분 섹션에서 나트륨·당류 등 공개 수치를 먼저 확인할 수 있어요. 아이 연령 기준 권장량 대비 %는 푸드랩 앱에서 계산해 드려요.
세우 양지뜰정일품진간장의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시(밀, 대두, 우유, 계란 등)를 확인할 수 있어요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이에요. 앱 로그인 후 가족 구성원별로 맞춤 분석을 받아볼 수 있어요.
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