공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 4개가 확인돼요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 4개 · 아래에서 확인
정제소금덱스트린L-글루탐산나트륨소스설탕복합조미식품소스두류가공품복합조미식품마늘복합조미식품양조간장복합조미식품식용우지 +4
첨가물 신호
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
레시틴 정보
천연 유래 유화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. 대두 레시틴의 경우 소량이라도 대두 알레르기를 유발할 수 있어요.
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 주의
IMP와 GMP를 혼합한 향미증진제예요. 소량으로 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·소스류에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정했어요.
말토덱스트린 주의
전분을 부분 가수분해한 성분이에요. 혈당지수(GI)가 85~105로 높고, 장내 미생물총에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있어요. 식이섬유 성분인 난소화성말토덱스트린과는 다른 물질이에요.
d-토코페롤(혼합형) 정보
식물성 기름에서 추출한 혼합형 천연 비타민E예요. α·β·γ·δ형 토코페롤이 섞인 천연 항산화제로, WHO/JECFA에서 안전성이 인정된 성분이에요.
호박산이나트륨 정보
MFDS(식약처) 공인 향료이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 세우
- 식품유형
- 복합조미식품
- 영양 기준량
- 정보 없음
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
세우 감칠맛육수분말의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
세우 감칠맛육수분말의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
세우 감칠맛육수분말의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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