SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 4개가 확인돼요. 영양성분은 열량 71kcal · 나트륨 595mg · 당류 3.2g 정보를 먼저 확인할 수 있어요.
열량 71kcal
단백질 3.0g
나트륨 595mg
당류 3.2g
원재료
주의 성분 4개 · 아래에서 확인
변성전분무기타가공품밀가루밀가루소스정제수기타가공품설탕양조간장조미김발효식초기타과당동결건조대파 +4
첨가물 신호
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
변성전분 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 천연 전분과 달리 구조를 변형해 내열성·점도를 높인 성분이에요.
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 주의
IMP와 GMP를 혼합한 향미증진제예요. 소량으로 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·소스류에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정했어요.
혼합제제 주의
MFDS(식약처) 공인 향미증진제 제제이에요.
수산 정보
MFDS(식약처) 공인 향료이에요.
알긴산프로필렌글리콜 정보
MFDS(식약처) 공인 향료이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
항목 공개 수치 % 등급
열량 71kcal
단백질 3.0g
당류 3.2g
나트륨 595mg
포화지방 0g
트랜스지방 0g
안전 주의 높음
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
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표시 정보
- 브랜드/제조사
- 면사랑
- 식품유형
- 숙면
- 영양 기준량
- 생·숙면 200g, 건면 100g, 당면 30g, 유탕면(봉지)120g, 유탕면(용기)80g
- 데이터 기준일
- 2026-04-29
자주 묻는 질문
면사랑 냉메밀소바의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
면사랑 냉메밀소바의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
면사랑 냉메밀소바의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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