SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 3개가 확인돼요. 영양성분은 열량 150kcal · 나트륨 2380mg · 당류 10g 정보를 먼저 확인할 수 있어요.
열량 150kcal
단백질 1g
나트륨 2380mg
당류 10g
원재료
주의 성분 3개 · 아래에서 확인
잔탄검식품첨가물식품첨가물천연향신료향미유효모추출물참기름과.채가공품식품첨가물양조간장과.채가공품천연향신료과.채가공품변성전분 +4
첨가물 신호
산탄검 주의
미생물 발효로 얻는 증점제예요. EFSA(2017)는 안전성을 재확인했어요. 일부 민감군에서는 소화 불편을 유발할 수 있어요.
변성전분 주의
화학적으로 처리된 전분이에요. 천연 전분과 달리 구조를 변형해 내열성·점도를 높인 성분이에요.
효모추출물 정보
발효에 사용하는 자연 유래 효모예요. 전통적으로 빵, 주류 등 발효 식품에 사용돼 온 안전한 미생물 성분이에요.
식품첨가물(불특정표기) 주의
첨가물명을 특정하지 않은 포괄 표기예요. 식품등의 표시기준상 식품첨가물은 개별 명칭으로 기재해야 하며, 이런 표기에선 어떤 첨가물이 포함됐는지 소비자가 확인할 수 없어요.
기타가공품 정보
식품공전상 특정 유형 분류 없이 사용되는 포괄 가공품 표기예요. 세부 구성성분이 표기되지 않아 포함된 원재료나 첨가물을 확인하기 어려운 경우가 있어요.
향미유 정보
향료가 첨가된 가공 유지류예요. 합성 또는 천연 향료 성분이 포함되어 있으며, 사용된 향료의 구체적 성분은 이 표기만으로는 확인하기 어려워요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
항목 공개 수치 % 등급
열량 150kcal
단백질 1g
당류 10g
나트륨 2380mg
포화지방 1.3g
트랜스지방 0g
안전 주의 높음
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
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표시 정보
- 브랜드/제조사
- 롯데웰
- 식품유형
- 소스
- 영양 기준량
- 드레싱 15g, 덮밥소스 165g
- 데이터 기준일
- 2026-04-29
자주 묻는 질문
롯데웰 마파두부소스의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
롯데웰 마파두부소스의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
롯데웰 마파두부소스의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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