공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 3개가 확인돼요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 3개 · 아래에서 확인
절임오이정제수소브산칼륨사카린나트륨글리신L-글루탐산나트륨빙초산올레오레진 클로브
첨가물 신호
사카린나트륨 주의
인공감미료로, MFDS(식약처)가 양성목록제로 운영해 특정 식품군에서만 사용을 허가하고 있어요. EFSA(2024)는 쥐 방광 종양 기전이 인간에게 해당하지 않는다고 판단해 ADI를 9mg/kg/day로 상향했어요. 영유아에게는 보수적으로 관리하세요.
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
초산나트륨 주의
식초계 산도조절제예요. 일반적으로 안전하지만 나트륨 과다 섭취에 유의하세요.
올레오레진 클로브 정보
향신료를 용매로 농축 추출한 천연 향미 성분이에요. 식물 유래 성분이며 안전성이 확립돼 있어요.
소브산칼륨 정보
MFDS(식약처) 공인 향료이에요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 두메식품
- 식품유형
- 절임식품
- 영양 기준량
- 25g
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
두메식품 오이지의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
두메식품 오이지의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
두메식품 오이지의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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