공개 데이터가 일부 부족해요
영양성분 정보가 부족해 공개 수치가 제한적으로 표시돼요.
SafeScore
영양성분 · 첨가물 · 알레르기 · 연령 적합
FOODLAB REVIEW
이 제품, 이렇게 드시면 어떨까요
푸드랩AI가 제안하는 공개 성분 요약이에요
주의 첨가물 신호 5개가 확인돼요.
열량 정보 없음
단백질 정보 없음
나트륨 정보 없음
당류 정보 없음
원재료
주의 성분 5개 · 아래에서 확인
유당복합조미식품정제소금L-글루탐산나트륨복합조미식품복합조미식품DL-알라닌5-리보뉴클레오티드이나트륨복합조미식품파프리카추출색소비타민 C올레오레진그린칠리식품첨가물혼합제제올레오레진캪시컴
첨가물 신호
MSG 주의
풍미 강화제예요. JECFA는 ADI를 미설정할 만큼 안전하다고 평가했어요. EFSA(2017)는 고용량 동물 실험에서 신경 영향이 확인돼 그룹 ADI를 30mg/kg/day로 설정했어요. 과도한 가공도의 신호로도 활용할 수 있어요.
천연착색료 정보
천연 유래 착색료 그룹이에요. 합성색소보다 안전하지만 코치닐색소처럼 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 성분도 있어요.
5'-리보뉴클레오티드이나트륨 주의
IMP와 GMP를 혼합한 향미증진제예요. 소량으로 강한 감칠맛을 내며 라면·스낵·소스류에 사용돼요. JECFA는 ADI를 미설정했어요.
혼합제제 주의
MFDS(식약처) 공인 향미증진제 제제이에요.
비타민 C 정보
MFDS(식약처) 공인 영양강화제(비타민·무기질)이에요.
식품첨가물(불특정표기) 주의
첨가물명을 특정하지 않은 포괄 표기예요. 식품등의 표시기준상 식품첨가물은 개별 명칭으로 기재해야 하며, 이런 표기에선 어떤 첨가물이 포함됐는지 소비자가 확인할 수 없어요.
알레르기 표시
영양성분 분석
공개 수치 기준 · 개인화 %와 등급은 앱에서 계산
공개 영양성분 데이터가 아직 충분하지 않아요.
FAMILY LENS
가족 누가 먹느냐에 따라 달라져요
가족 구성원별로 달라지는 분석 결과는 로그인 후 앱에서 보여줘요.더 잘 맞는 대체품
프로필 기준 대체품 추천은 앱에서 확인할 수 있어요.
FOODLAB GUIDE
제품 고를 때 같이 보면 좋아요
표시 정보
- 브랜드/제조사
- 다솔푸드테크
- 식품유형
- 복합조미식품
- 영양 기준량
- 정보 없음
- 데이터 기준일
- 정보 없음
자주 묻는 질문
다솔푸드테크 우마미지미베이스#DS의 첨가물은 어떻게 확인하나요?
공개 원재료를 기준으로 첨가물 신호를 확인할 수 있어요. 개인 프로필 기준의 세부 판단은 푸드랩 앱에서 확인해 보세요.
다솔푸드테크 우마미지미베이스#DS의 성분과 알레르기 정보는 어디서 보나요?
이 페이지의 원재료 섹션에서 공개 성분과 주요 알레르기 표시를 확인할 수 있어요.
다솔푸드테크 우마미지미베이스#DS의 영양성분은 무엇을 보여주나요?
열량, 단백질, 나트륨, 당류 등 공개 영양 수치를 우선 보여줘요.
SafeScore와 대체품 추천은 왜 앱에서 보나요?
SafeScore와 대체품 추천은 나이, 알레르기, 건강 목표를 반영하는 개인화 기능이라 앱 로그인 후 제공돼요.
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